Woensdag 29 februari 2012, Op aandringen van RV starten we" Compostella 2012" om 11 uur stipt. Onze auto vindt een plaatsje op 800 m van het station van Cambray en om 1 uur verkennen we een café op de markt en spelen onze pic nic naar binnen op een bank met zicht op het stadhuis.
De GPS loodst ons feilloos door de "sens uniqe" en de andere straatjes van de stad richting Rumilly sur l'Escaut. De eerst hellingkjes dienen zich aan. We zwijgen , schakelen 5 vitessen lager en zijn telkens kontent als we boven zijn . Bij het dalen halen we 35 km/uur
We volgen het Schelde bekken, kruisen af en toe de Schelde en vele malen het kanaal Cambray-St Quentin
Crèvecoeur, even uitrusten aan een brugje over de Schelde
een devote pelgrim
en nog een
sluizen op het canal de ST Quentin, net breed en lang genoeg voor de kleine vrachtboten
Adrien, zijn hond is de 15 gepaseerd en op de sukkel, maar wordt nog iedere dag uitgelaten
Bron van de abdij van Vaucelles. Een enorme abdij met bijgaande boerderij.
prachtig landschap , langs de schelde. Een grote vijver met zwanen in de verte
Pas te bezoeken vanaf 15 maart.
Bonavis: Na een stevig klimmetje ( 8% over 1.2 km) bereiken we het mooie
chambre d 'hôte van Mr et Mme Delchambre. Een boerenhof met een geschiedenis van
eeuwen.Ooit een relais voor postkoetsen , zwaar beschadige in 14-18 en heropgebouwd in 1933.
300 ha landbouwgrond Het huis is eigendom van Mr. Delchambre samen met de zoon van de vroegere eigenaar.
Alle eethuizen en winkels op redelijke fietsafstand zijn gesloten, maar Mme Delchambre spreidt haar kookkunst
ten toon en serveert ons de heerlijkste lokale gerechten. Een Paté maison met toast van zelfgebakken brood .
Daarna "les pâtes bonavis" een streekgerecht op basis van deegwaren, gekookte ham (van de hoeve) en verse
tomaten. Den baas zorgt voor 2 flessen heerlijke Bordeau, getapt uit het vat in zijne kelder.
We bestellen koffie , maar die wordt pas s'anderendaag opgediend bij het ontbijt.
Donderdag 1 maart
Greta is doodziek en heeft slecht geslapen, Pol heeft haar een griep of een ferme verkoudheid doorgegeven. De rest is redelijk gezond, maar wijselijk wordt beslist de pelgrimstocht tijdelijk te onderbreken. Het gezonde deel van de pelgrims haalt de auto op in Cambray, de zon breekt door en ondanks het heuvelend parcour staan we binnen het uur terug aan de start van onze rit.
Omwille van het mooie weer en de goede conditie vervolgen Kristien, Hervé en Pol hun
pelgrimmage door de scheldevallei over Bantouzelle, Honnecourt , Vendhuille tot in
Gouy, 18 km langs kleine rustige asfalt wegjes door een mooi glooiend landschap.
Gouy , daar ligt de bron van de Schelde. Niets spectaculair, maar toch , hoe zo een nietig waterputje tot een grote stroom kan leiden. Greta is ons gevolgd met de auto en komt ook even kijken.
Gouy is niet alleen bekend als het dorp waar de Schelde ontspringt, maar vooral om zijn plaatselijke Pizzeria.
Hier worden de beste Home made Pizza's van de Aine geserveerd in het kader van een echt volkscafé.
Rond 5 uur zijn we terug in Roeselare.
